树莓生物学特性及栽培管理技术

编号 zgly0000461794

文献类型 期刊论文

文献题名 树莓生物学特性及栽培管理技术

作者 王建勋  高疆生  木塔里甫 

作者单位 新疆塔里木大学植物科技学院 

母体文献 山西果树 

年卷期 2006,(3)

页码 25-26

年份 2006 

分类号 S663.2 

关键词 栽培管理技术  生物学特性  树莓  农业结构调整  栽培历史  高纬度地区  悬钩子属  乌鲁木齐市  维生素C  维生素E 

文摘内容 树莓(Rubusidaeus L.)又称木莓、马林果、托盘、覆盆子等, 为蔷薇科悬钩子属多年生小灌木, 已有600余年的栽培历史, 栽培较多的国家有俄罗斯、美国、波兰、加拿大等。我国虽是树莓原产地之一, 但人工栽培历史只有80余年, 主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北等省; 新疆的伊犁、昌吉、乌鲁木齐等地区已有少量栽培。树莓果实为聚合浆果, 柔嫩多汁, 色泽宜人, 风味独特。含有较多的维生素C、维生素E、SOD、氨基酸等; 除鲜食外, 还在医药、化妆、保健、食品、加工等方面有着广泛的用途。目前, 在我国北方较高纬度地区, 树莓种植及产品开发正逐步成为农业结构调整的一项新兴产业。现将其生物学特性及栽培管理技术介绍如下。