38种药用植物醇提物对亚硝酸盐的清除作用

编号 zgly0001569371

文献类型 期刊论文

文献题名 38种药用植物醇提物对亚硝酸盐的清除作用

作者 赵岩  冷艳涛  于婷  郜玉钢  张岳  张连学  奚广生 

作者单位 吉林农业大学中药材学院  吉林农业科技学院中药学院 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 R285 

关键词 药用植物  醇提物  亚硝酸根  清除率  总酚含量 

文摘内容 【目的】筛选对亚硝酸盐具有清除作用的药用植物,并研究其对亚硝酸根(NO-2)的清除率与醇提物总酚含量的相关性,为开发临江地区药用植物资源提供理论依据。【方法】依据NO-2在弱酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化,再与盐酸萘乙二胺偶合生成偶联化合物,用WD-2102A型自动酶标仪测定药用植物醇提物吸光度,计算NO-2清除率,并对清除率较高的样品进一步测定,并计算其IC50;应用简单的线性回归分析药用植物醇提物对NO-2的清除率与其总酚含量之间的相关性。【结果】38种药用植物醇提物均对NO-2具有一定的清除作用,但不同药用植物的清除作用差异很大;药用植物醇提物对NO-2的清除率(y)与其总酚含量(x)呈正向相关,相关方程为y=0.915 5x+17.644,相关系数R2=0.323;筛选出对NO-2清除率大于55%的9种药用植物(含同种药用植物不同选取部位)进一步进行测定,结果表明药用植物醇提物对NO-2的清除率随其醇提物质量浓度的增加而增强,其清除作用大小顺序为小花地笋>茜草>野生葡萄(籽)>草本水杨梅>Vc(抗坏血酸)>茶条槭(枝)>仙鹤草>月见草>茶条槭(叶)>茶条槭(果)>宽叶山蒿>意大利苍耳(果)。【结论】临江地区38种药用植物中野生葡萄(籽)和茶条槭最有希望被开发;药用植物中的多酚类成分为其NO-2清除作用的主要活性物质。