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中药渣栽培食(药)用真菌研究的概述



编号 zgly0000774059

文献类型 期刊论文

文献题名 中药渣栽培食(药)用真菌研究的概述

学科分类 220.20;森林培育学

作者 吴焱鑫  冀彦锡  任昂 

作者单位 南京农业大学生命科学学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2011,30(4)

页码 3-6

年份 2011 

分类号 S646.9 

关键词 中药渣  栽培  食(药)用菌  要点 

文摘内容 对中药渣栽培食(药)用真菌的研究进行了综述, 概括介绍了目前用中药渣栽培各种食(药)用真菌的栽培配方、生长情况和生物转化率等。同时根据中药渣栽培食(药)用真菌的特点, 总结了栽培的要点。展望了以中药渣栽培食(药)用真菌的农业循环利用前景。

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