对欧盟禁用动物抗生素促生长添加剂的再思考

编号 zgly0000449112

文献类型 期刊论文

文献题名 对欧盟禁用动物抗生素促生长添加剂的再思考

作者 陈燕军 

作者单位 中国农科院上海兽医研究所 

母体文献 农村养殖技术: 新兽医 

年卷期 2006,(8)

页码 31-34

年份 2006 

分类号 S816.73 

关键词 抗生素添加剂  促生长添加剂  动物使用  禁用措施  欧盟  饲料添加剂  科学依据  中国国情 

文摘内容 从2006年1月1日起, 欧盟全面禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂。最后4种允许作为促生长用途的抗生素饲料添加剂—黄霉素、效霉素、盐霉素和莫能霉素也停止使用。欧盟禁用动物抗生素添加剂的措施不仅激化了欧盟和其他国家之间的畜产品贸易战, 而且对全球畜牧业也产生了深远影响。正确理解欧盟禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂的依据、检视禁用措施对欧盟畜牧业和公众健康产生的影响、并与其他发达国家进行比较, 对于科学思考和制定相应的应对措施, 是十分重要和紧迫的问题。本文作者认为, 对于中国来说, 应当对欧盟禁用措施的历史背景、科学依据和政治因素做出全面客观的了解, 在此基础上制定符合中国国情的对策。