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植物油提取五味子木脂素工艺的研究



编号 zgly0000762416

文献类型 期刊论文

文献题名 植物油提取五味子木脂素工艺的研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 徐仲航  金向群 

作者单位 东北师范大学附属中学  吉林大学药学院 

母体文献 特产研究 

年卷期 2011,33(3)

页码 41-43

年份 2011 

分类号 R284.2 

关键词 五味子  木脂素  提取工艺 

文摘内容 通过正交试验, 探讨植物油提取五味子木脂素新工艺及其工艺条件, 并采用高效液相色谱技术测定提取物五味子甲素及五味子乙素含量。结果表明, 影响植物油提取的主要因素是植物油用量B、提取次数C、提取时间A, 其最佳提取工艺组合为A3B3C2; 水提取、醇提取、超临界提取和植物油提取得到的提取物中五味子甲素及五味子乙素总量分别为3.24mg、36.57mg、38.56mg和38.00mg, 提取率分别为8.28%、93.1%、98.2%和96.8%。本研究确定了植物油提取五味子木脂素的新工艺; 用新工艺提取得到的提取物中, 五味子木脂素含量和提取率均较高; 新工艺具有操作简便、无污染、条件温和等优点, 对五味子的开发利用具有推广价值。

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