特大枣优异品种──泗洪大枣

编号 zgly0001219379

文献类型 期刊论文

文献题名 特大枣优异品种──泗洪大枣

作者 姜闯 

作者单位 江苏省国营泗洪县五里江农场果树良种场!223907 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S665.1 

关键词 泗洪大枣  泗洪县  江苏省  异品  可溶性糖  扦插育苗  特大  大枣生产  果树资源  生长结果 

文摘内容 泗洪大枣是江苏省１９８２年果树资源普查时发现的优异特大枣自然变异单株，１９８３年在江苏省国营泗洪县五里江农场果树良种场扦插育苗３５７株，１９９４年同场建立１ｈｍ２泗洪大枣生产园，用山西骏枣等３５个品种作对比试验。结果表明该品种综合性状突出，其果型之大为国内３５个枣树品种之首。泗洪大枣果实卵圆形，纵径５．７ｃｍ，平均单果重５０ｇ，最大果重达８５ｇ，果实完熟时皮浓红色，果肉酥脆，汁液较多，风味甘甜，含可溶性糖１４％，且核小，宜生食，品质上乘。鲜枣较耐贮运，还可加工成醉枣、蜜枣、糖水枣、罐头等。泗洪大枣每６６６．７ｍ２宜栽６０株，栽植第２年单株结果达６０个，第３年６６６．７ｍ２可产鲜枣１０００ｋｇ，