有机磷农药的免疫检测研究进展

编号 zgly0000644311

文献类型 期刊论文

文献题名 有机磷农药的免疫检测研究进展

作者 刘功良  陶嫦立  白卫东  赵文红 

作者单位 仲恺农业工程学院轻工食品学院  广东药学院生命科学与生物制药学院 

母体文献 食品与发酵工业 

年卷期 2010(1)

页码 113-117

年份 2010 

分类号 S854.43  TQ453.22 

关键词 有机磷农药  半抗原  抗体  免疫检测 

文摘内容 有机磷农药作为一类广泛使用的杀虫剂，在食品中有不同程度的残留，严重威胁人类健康。文中阐述了有机磷农药半抗原的结构与性质、特异性抗体的制备，介绍了检测单一成分或检测多残留成分的酶联免疫吸附检测、荧光偏振免疫检测与试纸条免疫检测等技术，对其在有机磷农药残留检测中的应用情况作一综述，并展望了发展前景和研究方向。