外生菌根真菌—厚环乳牛肝菌发酵条件的研究

编号 zgly0000052862

文献类型 期刊论文

文献题名 外生菌根真菌—厚环乳牛肝菌发酵条件的研究

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 王学聘  赵志鹏  郭秀珍 

作者单位 中国林科院林研所 

母体文献 林业科学研究;北京 

年卷期 1990, (4)

页码 310～313

年份 1990 

分类号 S718.81 

关键词 外生菌根  菌根菌  厚环乳牛肝菌  发酵条件 

文摘内容 对厚环乳牛肝菌8001菌株的发酵条件进行研究结果表明: 其培养基的初
始pH(灭菌前)以4.5～5.6为宜; 振荡培养生物量高于静止培养; 500ml三角瓶
装液量以150ml为宜; 培养中不需特殊的碳源和氮源。14l发酵罐液体深层发
酵结果表明, 此菌发酵周期短、生长迅速, 易于工业化生产。图3表5参5(张
作芳)