论我国葡萄产业的发展

编号 zgly0001320573

文献类型 期刊论文

文献题名 论我国葡萄产业的发展

作者 翟衡  杜远鹏  孙庆华  王兆顺  裴承国  王忠跃 

作者单位 山东农业大学园艺科学与工程学院  中国农业科学院植物保护研究所 泰安271018  泰安271018  北京100094 

母体文献 果树学报 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 F326.13 

关键词 葡萄  产业  形势 

文摘内容 概括分析了我国葡萄产业的发展形势,认为葡萄总产量在不断上升,而栽培总面积呈下降趋势,但南方和西部地区葡萄种植增长较快;鲜食葡萄栽培约占80%,酿酒葡萄和葡萄酒产业发展势头强劲;各种产品以内销为主,出口比例很低,相反,鲜食葡萄和葡萄酒进口大幅度增长。当前面临着外来生物入侵,特别是葡萄根瘤蚜威胁,以品种自根系栽培的传统模式受到挑战,用抗性砧木嫁接繁殖苗木势在必行。建议政府和科研单位增强对产业的关注度,尽快建立现代化栽培技术体系,完善产业链,增加产品多样性,通过科技进步全面提高葡萄产业化水平。