臭氧预处理对玉米秸秆酶解性能的影响

编号 zgly0000953773

文献类型 期刊论文

文献题名 臭氧预处理对玉米秸秆酶解性能的影响

学科分类 220.5540;木材学

作者 李诚  王莉  李永富  王韧  陈正行 

作者单位 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室  江南大学食品学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2015(6)

页码 58-62

年份 2015 

关键词 玉米秸秆  臭氧处理  木质素  酶水解  线性拟合 

文摘内容 以玉米秸秆为原料,经臭氧预处理后进行酶解制可发酵单糖。研究了不同粒径和含水量对秸秆臭氧处理的影响,确定了最佳的工艺条件,结果表明:秸秆在较小的粒径(<48μm)和含水率60%条件下臭氧处理效果最好,原料中木质素由15.04%降至2.96%,酶解糖化率从9.17%提高到39.80%。同时探究了最佳条件下臭氧处理时间对处理效果的影响,结果表明:随着处理的进行,木质素降解速率逐渐降低,糖化率在处理75 min时达到40.29%。臭氧消耗量与木质素降解率之间存在较强的线性关系(R2=0.967 9)表明臭氧主要与木质素反应,使木质素降解。臭氧预处理有效提高了秸秆的酶解效率。