栀子中三萜酸的提取及结构鉴定

编号 zgly0001306535

文献类型 期刊论文

文献题名 栀子中三萜酸的提取及结构鉴定

作者 廖晓峰  陈正行  于荣 

作者单位 江南大学食品学院  东华理工学院 江苏无锡214036  东华理工学院  江西抚州344000  江苏无锡214036 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006年04期

年份 2006 

分类号 TQ461 

关键词 栀子  三萜酸  熊果酸 

文摘内容 对栀子中的主要药用成分三萜酸进行了提取及纯化研究,用95%乙醇,固液比1∶8(kg∶L),在85.4℃回流提取3次,每次2.5h,浸出率达92.6%。通过DSC、IR、EI-MS、1H和13CNMR、HPLC等现代分析手段对提取物进行了结构鉴定,证实其为熊果酸,平均含量为0.4445%。