《红楼梦》里的果树学

编号 zgly0000465595

文献类型 期刊论文

文献题名 《红楼梦》里的果树学

作者 付战芳 

作者单位 北京市园林绿化局果树产业处处长 

母体文献 生命世界 

年卷期 2006,(8)

页码 94-99

年份 2006 

分类号 S66 

关键词 《红楼梦》  果树学  栽培技术  管理工作  园林造景  食用方法  栽培生产  果品 

文摘内容 我多年从事果树栽培技术、果树产业管理工作, 又是《红楼梦》研究的爱好者。我在反复阅读《红楼梦》几个版本的过程中有趣地发现, 在这部博大精深的巨著中, 隐藏着极为丰富的果树学知识。从果树的种植、园林造景中果树材料的应用, 到果品的食用方法, 甚至到现在果树栽培生产中正在推广的新技术, 乃至还没有攻克的难题, 《红楼梦》中都有一些精典的论述。