从油橄榄引种看我国木本食用油料产业的发展

编号 zgly0000721140

文献类型 期刊论文

文献题名 从油橄榄引种看我国木本食用油料产业的发展

学科分类 220.45;经济林学

作者 邓煜 

作者单位 甘肃省陇南市经济林研究院油橄榄研究所 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2010,28(4)

页码 119-124

年份 2010 

分类号 S565.9 

关键词 木本食用油料  油橄榄  产业发展 

文摘内容 为了科学制定木本油料产业发展规划,论述了我国发展木本食用油料产业的优势和特点,分析了橄榄油的营养价值和市场动力,简述了我国油橄榄引种栽培的历史,指出了我国目前木本食用油料产业发展中存在的主要问题,并提出了促进木本食用油料产业发展的对策与措施。