干制费菜

编号 zgly0000528819

文献类型 期刊论文

文献题名 干制费菜

作者 毕汝和  毕忠源 

作者单位 山东 

母体文献 中国花卉盆景 

年卷期 2007,(12)

页码 11-11

年份 2007 

分类号 S647 

关键词 费菜  干制  花卉盆景  长季节  夏秋季 

文摘内容 费菜不仅可以鲜吃(见《中国花卉盆景》2007年第8期)，还可以制成干菜。干制费菜弥补冬季或平时吃不到新鲜费菜时的空缺，别有风味。可在春夏秋季费菜旺长季节将食用之后多余部分及时采集、加工作为储备。