蔬菜全程农产品质量安全标准体系的构建探讨

编号 zgly0001647369

文献类型 期刊论文

文献题名 蔬菜全程农产品质量安全标准体系的构建探讨

作者 周义苏 

作者单位 徐州市铜山区三堡街道办事处农业技术服务中心 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2018年20期

年份 2018 

分类号 F322 

关键词 蔬菜  农产品质量安全标准体系  构建措施 

文摘内容 近年来,农产品质量正在日益受到关注,尤其是涉及蔬菜产品,这是由于蔬菜产品是否具备优良的产品质量,关乎民众的平日饮食安全。因此,在目前的现状下,有关部门正在着眼于建成多层次的安全标准体系,针对即将进入市场范围内的各类蔬菜产品都要施行全程检验。通过构建蔬菜安全标准体系,从源头保证蔬菜产品质量,此项举措具备显著的推广价值。