茶树菇液体菌种应用及配套栽培技术研究

编号 zgly0001719588

文献类型 期刊论文

文献题名 茶树菇液体菌种应用及配套栽培技术研究

作者 林铃 

作者单位 古田县食用菌研发中心 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年05期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 茶树菇  液体菌种  固体菌种  培养基 

文摘内容 探索液体菌种在茶树菇栽培上的应用技术,筛选出适用液体菌种的栽培基质配方:棉籽壳87%,麸皮10%,石灰3%,含水量60%。比较应用液体菌种与固体菌种栽培效果:应用液体菌种菌包含水量高、pH低,原基形成较迟而整齐,初潮产量与固体菌种差异不明显;应用液体菌种菌包萌发点多、生产周期大为缩短,生产占地面积小,用工减少、成本降低,污染率低,菌包成熟度较一致,出菇较整齐,容易实现工厂化生产。