甘蔗渣活性氧脱木素及其对纤维素酶解的影响

编号 zgly0000765603

文献类型 期刊论文

文献题名 甘蔗渣活性氧脱木素及其对纤维素酶解的影响

学科分类 220.5540;木材学

作者 谢土均  林鹿  庞春生  杨秋林  施建斌 

作者单位 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 

母体文献 现代食品科技 

年卷期 2011,27(9)

页码 1069-1073

年份 2011 

分类号 TS7 

关键词 甘蔗渣  预处理  活性氧  酶水解 

文摘内容 本文以温度、氧压、H2O2浓度和镁基氧化物的用量作为单因素实验条件,采用活性氧对甘蔗渣进行脱木素,然后进行纤维素酶解实验。探讨活性氧脱木素的效果及其对酶解效果的影响。结果表明,甘蔗渣经过活性氧脱木素后,木素脱除率高达96.23%,酶水解得率达到52.36%。甘蔗渣经过活性氧预处理后,大量木素脱除,有利于纤维素酶水解。