绞股蓝奶茶研制报告

编号 zgly0000094659

文献类型 期刊论文

文献题名 绞股蓝奶茶研制报告

学科分类 220.55;林业工程

作者 柯贤琦 

作者单位 汉中师院 

母体文献 食品工业;上海 

年卷期 1993, (4)

页码 35～36

年份 1993 

分类号 S789 

关键词 绞股蓝  加工  利用