又到藤椒成熟时

编号 zgly0000708605

文献类型 期刊论文

文献题名 又到藤椒成熟时

作者 青衫 

母体文献 四川烹饪 

年卷期 2010(8)

页码 56-56

年份 2010 

分类号 Q945.65 

关键词 成熟  炼制工艺  洪雅县  四川省 

文摘内容 去年,我们曾对四川省洪雅县藤椒的采收文化、藤椒油炼制工艺进行过详细的报道。今年,在藤椒成熟收获的季节,我们故地重游时又有了新的发现。