后发酵提高蘑菇产量的探讨

编号 zgly0001040624

文献类型 期刊论文

文献题名 后发酵提高蘑菇产量的探讨

作者 郑时利  何锦星  杨佩玉 

作者单位 福建农科院土肥所微生物室  福建农科院土肥所微生物室 

母体文献 食用菌 

年卷期 1981年01期

年份 1981 

关键词 后发酵  蘑菇产量  固氮菌  培养料  微生物群体  微生物区系  发酵方式  发酵料  放线菌  微嗜氮菌