澳大利亚牛羊产业的经验(续)

编号 zgly0001300595

文献类型 期刊论文

文献题名 澳大利亚牛羊产业的经验(续)

作者 祝远魁 

作者单位 横店集团草业畜牧有限公司 山东济南250011 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2005年09期

年份 2005 

分类号 F361.1 

关键词 澳大利亚  羊产业  牛肉  食品安全  国际市场  市场战略  加工厂  牛羊肉产业  排酸  政府 

文摘内容 三、国际化市场战略,现代化物流配送手段1、国际化市场战略澳大利亚年牛肉总产量200万吨左右,在世界上列第八位。而澳大利亚年出口牛肉132万吨左右,占总产量的66%,出口总量占世界第一位,牛肉产品出口100多个国家和地区。这一点充分体现了澳大利亚牛羊肉产业的国际化市场战略。生产企业和出口商对国际市场有一个非常合理的划分及执行措施。大体情况是:(1)牛肉:肥牛型高档产品,出口日本、韩国、美国等。2002年出口日本牛肉25.37万吨、美国31.98万吨、韩国7.55万吨。瘦肉型牛肉:定位国内市场、中东地区、东南亚地区。一般质量牛肉,主要出口中东地区。活牛:主要出口东南亚地区。(2)羊肉:肥羔肉,主要