黄肉桃罐藏加工工艺

编号 zgly0001387181

文献类型 期刊论文

文献题名 黄肉桃罐藏加工工艺

作者 赵长富 

作者单位 辽宁职业学院 

母体文献 河北果树 

年卷期 2010年03期

年份 2010 

分类号 S662.1 

关键词 加工工艺  黄肉桃  黄桃  罐藏  杀菌  解决途径  制作方法  原料选择  成熟度  罐头