编号 zgly0000439642
文献类型 期刊论文
文献题名 五彩甘薯高产高效栽培技术和种薯繁育
作者 刘树法
作者单位 江苏省徐淮地区徐州农科所
母体文献 中国种业
年卷期 2006,(12)
页码 59-60
年份 2006
分类号 S531
关键词 五彩甘薯 高产高效栽培技术 种薯繁育 营养丰富 市场需求 农药施用量 消费者 销售者
文摘内容 甘薯抗逆性强, 病虫害较少。农药施用量很少。是天然的绿色食品, 其种类繁多, 皮色肉色各异, 甜度、粘度、面度和营养成分差异也较大。市场调查表明。消费者对甘薯甜度和粘度的评价较为统一。但对皮色和肉色的喜爱程度不同。多数消费者偏爱桔红色薯肉和紫色薯肉的甘薯。销售者为博得消费者的喜爱则冠以“彩色甘薯”名称销售。甘薯育种家根据市场需求从大量的品种中筛选出营养丰富、薯形美观、皮色各异、肉色艳丽多彩、食味佳的品种。搭配销售。显著提高了商品价值和种植效益。人们称之为五彩甘薯。