套袋对黄冠梨品质的影响

编号 zgly0000569912

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对黄冠梨品质的影响

作者 孙彦尊  孙焕顷 

作者单位 衡水市桃城区河东办事处  衡水学院生命科学系 

母体文献 河北林果研究 

年卷期 2008,23(3)

页码 299-300

年份 2008 

分类号 S661.2 

关键词 套袋  黄冠梨  品质  影响 

文摘内容 通过对梨果主要内部品质进行了分析。结果显示：套袋降低果胶质、总酸度、水分、磷、Vc、总糖、葡萄糖、蔗糖的含量；提高干物质、比重、粗纤维、总灰分、钙、钾、果糖的含量及糖酸比。