编号 zgly0000313978
文献类型 期刊论文
文献题名 木本番茄栽培技术
作者 胡金
作者单位 云南省昌宁县科技开发中心
母体文献 农技服务
年卷期 2003(6)
页码 11-12
年份 2003
分类号 S641.2 S661
关键词 木本番茄 栽培技术 果实 挂果 耐贮藏 果形 采果期 果酱 罐头 天然绿色食品
文摘内容 木本番茄(Cyphomandra befacea sende)也称树番茄.为多年生常绿或落叶灌木.属茄科, 其果实多汁味酸甜, 主作菜用, 也可作水果鲜食.加工成罐头、果酱等.是一种天然绿色食品。该品种种植1年左右可挂果, 盛果期可达20年之久.采果期可延续6个月以上, 果实耐贮藏、运输, 果形似鸡蛋.单果重约40克.每亩年产量4000公斤左右。