土壤污染对食品安全的影响及其防治工作探讨

编号 zgly0000858614

文献类型 期刊论文

文献题名 土壤污染对食品安全的影响及其防治工作探讨

学科分类 220.30;森林保护学

作者 王向峰 

作者单位 衡水市环境保护局环境监测站 

母体文献 环境与生活 

年卷期 2014(12)

页码 185

年份 2014 

关键词 土壤污染  食品管理  重金属污染  土地污染  农作物生产  污染程度  环境保护法律  物质生活  工业污染物  净化能力 

文摘内容 人们的物质生活变得越来越好,使得他们开始关注于身体健康。而身体健康主要是要求饮食安全;饮食安全取决于食品的安全。食品安全又与土壤污染有着直接的关系。本文主要是通过对土壤污染对食品安全的影响进行分析,从而对土壤污染防治工作进行探讨。土壤是人们赖以生存和发展的基础,因为人们的各种食物都需要从土地上获取,这是一种自然规律-食物链。