“高纯度大豆低聚肽”对动物血糖影响与LD50试验

编号 zgly0000837434

文献类型 期刊论文

文献题名 “高纯度大豆低聚肽”对动物血糖影响与LD50试验

作者 梁洪祥  许伟良 

作者单位 长春大学科技开发研究中心 

母体文献 长春大学学报 

年卷期 2014(12)

页码 1696-1698+1707

年份 2014 

关键词 高纯度大豆低聚肽  NSI值  血糖  肝糖元  LD50 

文摘内容 以长春大学科技开发研究中心研制成功的肽纯度≥90%、相对分子质量分布≤103的成份含量≥80%、NSI值=100%的高纯度大豆低聚肽为试材,进行对小鼠血糖影响及LD50试验,结果证明高纯度大豆低聚肽具有降低小鼠血糖与肝糖元的功能,而且测不出半数致死量(LD50),证明该产品无毒性。