番茄内生放线菌Fq24发酵条件的优化

编号 zgly0001373628

文献类型 期刊论文

文献题名 番茄内生放线菌Fq24发酵条件的优化

作者 刘永齐  刘慧平  张姝  韩巨才  刘慧芹 

作者单位 山西林业职业技术学院园林系  山西农业大学农学院  天津农学院园艺系 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2009年07期

年份 2009 

分类号 S476 

关键词 内生放线菌Fq24  灰葡萄孢  发酵条件  抑菌作用 

文摘内容 【目的】确定番茄内生放线菌Fq24的最佳发酵液培养基配方和最佳发酵条件。【方法】通过测定Fq24菌株发酵液对灰葡萄孢的抑菌作用,研究了Fq24菌株在不同发酵培养基、培养时间、接种量、装液量、起始pH、培养温度、碳源、氮源条件下的生长情况及其代谢物活性,以确定其最佳发酵条件。【结果】Fq24发酵液培养基的最适配方为:葡萄糖20 g,黄豆饼粉20 g,玉米面30 g,淀粉10 g,牛肉膏1 g,KNO32 g,NaCl 2 g,MgSO40.3 g,CaCO36g,KH2PO40.2 g,H2O 1 000 mL;筛选出的最佳发酵条件为:培养时间7 d,接种量10%,500 mL容量瓶中装液量100mL,起始pH值6.5,培养温度28℃,碳、氮源分别为葡萄糖和KNO3。【结论】在最佳发酵液培养基和培养条件下,Fq24菌株发酵液对灰葡萄孢的抑菌率可达到92.1%。