微藻的药用、保健价值及研究开发现状(综述)

编号 zgly0001264647

文献类型 期刊论文

文献题名 微藻的药用、保健价值及研究开发现状(综述)

作者 江红霞  郑怡 

作者单位 福建师范大学生物工程学院  福建师范大学生物工程学院 福建福州350007  福建福州350007 

母体文献 亚热带植物科学 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 R282.71 

关键词 微藻  药理活性物质  保健与功能食品 

文摘内容 本文综述微藻中的各种药理活性物质及已投入市场的微藻产品的药用、保健价值,以及微藻保健与功能食品的研究开发现状。