猪苓菌丝菌核的显微结构及其多糖含量研究

编号 zgly0001330656

文献类型 期刊论文

文献题名 猪苓菌丝菌核的显微结构及其多糖含量研究

作者 李萍  梁宗锁  陈德育  张跃进  邱鹏程 

作者单位 西北农林科技大学生命科学学院  西北农林科技大学生命科学学院 西北农林科技大学陕西省中药指纹图谱与天然产物研究中心  陕西杨凌712100 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 S646.2 

关键词 猪苓  显微结构  猪苓多糖 

文摘内容 为了选择猪苓的最佳菌株及其采收的最佳发育阶段,研究了猪苓3个菌株菌丝体的形态结构、多糖含量,并对不同发育阶段菌核的显微结构和多糖累积进行了研究。结果表明,猪苓3个菌株在孢子形态和数量、菌索形成和草酸钙方晶上存在明显差异;菌株X2的菌丝生长快、长势旺,菌丝体浓密洁白,易形成菌索,菌丝体及发酵液的多糖含量最高,分别为30.4 mg/g和0.111 mg/mL,菌丝体生长速度最快,为0.2458 cm/d;人工白苓与野生白苓在形态和显微结构上相似;野生黑苓菌核的多糖含量最高,达56.41 mg/g,人工白苓最低,为15.95 mg/g。说明在3个菌株中,X2合成猪苓多糖的能力较强,药用价值高,质量最优;3种不同发育阶段的菌核中,野生黑苓的质量最优。