关于提高果品质量的建议

编号 zgly0001179032

文献类型 期刊论文

文献题名 关于提高果品质量的建议

作者 汪景彦 

作者单位 中国农科院果树研究所!辽宁兴城  125100 

母体文献 北方果树 

年卷期 1997年01期

年份 1997 

分类号 F326.13 

关键词 果品质量  红富士苹果  生长调节剂  绿色食品  果树生产  依靠科技  柑桔  苹果出口量  品种结构  产投比 

文摘内容 1995年，我国水果产量达4214；6万吨，雄踞水果大国之首。从树种来说，我国苹果、梨、柑桔面积均居世界首位，苹果、梨产量均位居世界第一，柑桔列世界第3位，仅次于巴西、美国。我国果品生产虽然取得举世瞩目的成绩，但与先进国家相比，还有较大差距，单产低，质量差，竟争力不强，出口创汇率低。当前在国内外激烈的果品市场竞争中，关键是果品质量的竞争，其实质是科技水平的竞争。一个高质量果品的推出，包含着许多先进科技的综合运用。随着果品产量逐年剧增和人民生活的改善，消费者对果品质量的要求越来越高，优质高档果品售价高而畅销，例如，山东省海阳县王家山后村的“皇家’牌红富士，享誉海内外，1994一1995年，单价高