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草石蚕栽培技术



编号 zgly0000532838

文献类型 期刊论文

文献题名 草石蚕栽培技术

作者 董玉宏 

作者单位 德令哈市农业技术推广站 

母体文献 青海农技推广 

年卷期 2007,(3)

页码 36-36

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 栽培方法  草石蚕  技术  柴达木盆地  草本植物  甘露子  宝塔菜  唇形科 

文摘内容 草石蚕俗称甘露子、地蚕、螺丝菜、宝塔菜等。属唇形科草本植物,一般株高50—70cm,叶浅绿色,卵圆形,边缘有锯齿似榆树叶,无光泽,秋季开花。草石蚕块茎中含有丰富的淀粉和糖类,脆嫩多汁,可煮食,但大部分用做腌渍和加工,制成泡菜、酱菜和咸菜,其形美观,其味清香。草石蚕具有极强的适应性,在柴达木盆地农业区均可种植,且栽培方法较简便。

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