兔生产系统中能量生产效率的研究

编号 zgly0001626629

文献类型 期刊论文

文献题名 兔生产系统中能量生产效率的研究

作者 金岭梅 

作者单位 甘肃省草原生态研究所兰州730020 

母体文献 草业学报 

年卷期 1996年02期

年份 1996 

分类号 S829.1 

关键词 生长兔  毛兔  能量利用率 

文摘内容 研究由两个独立的分试验组成。试验1:生长兔能量利用率的研究;试验2:影响生长母兔代谢能利用率因素的研究。结果表明:生长兔维持所需的能量利用效率高于沉积(增重)所需的能量利用效率,约占食入净能90%以上的能量用于维持,不足10%的能量用于增重,沉积蛋白质的能量利用率高于沉积脂肪,分别为6.78%和2.17%。可见,在动物生产中家兔生产比其他家畜更有优势,这不仅是因为兔肉的组成成分优于鸡、猪、牛、羊,而且从能量利用效率分析,每产单位重量肉,兔肉的能量利用率高于鸡、猪、牛和羊肉。