傲立潮头育蔗苗——访“巴西甘蔗生物育苗之父”李增生

　　巴西甘蔗乙醇业自上世纪70年代起步以来，在政府、私人企业、科研部门的共同努力下取得了骄人成就。目前，巴西甘蔗种植面积为800万到850万公顷，2009年—2010年收获季，甘蔗产量约6.12亿吨，糖产量3460万吨，乙醇产量258亿升。
　　按照巴西法律的规定，加油站供应的所有品种汽油中均须强制性掺加25%的乙醇。95%的巴西汽车为可变燃料汽车FlexFuel，能够使用任何比例的汽油与乙醇的混合燃料。据统计，30多年来，巴西甘蔗乙醇替代石油燃料10亿桶，收到了巨大的经济、环保和社会效益，其中甘蔗科研功不可没。
　　甘蔗乙醇业发展引人注目
　　巴西的6月正是怡人的深秋季节，记者在朋友的引导下，驱车170公里，来到圣保罗州内地清洁、静谧的阿拉拉斯小城，去会见被称作“巴西甘蔗生物育苗之父”的华人生物学家李增生博士。
　　李教授长期投身巴西甘蔗科研工作，现在巴西圣卡洛斯联邦大学阿拉拉斯农业科学研究中心任教授。李教授早年留学美国，后到巴西学习、就业，于上世纪80年代进入巴西甘蔗酒精局，投身甘蔗科研工作，至今已有30多年。甘蔗大规模种植有两个最关键因素，一个是品种，一个是大量育苗。李教授是巴西开展“生物工厂化育苗”的第一人，目前这种育苗方法已经在巴西普及。
　　一见面，李教授就兴奋地说，他与《科技日报》颇有渊源，巴西站前任记者与他有密切的交往，对《科技日报》很熟悉。记者顿时感到更加亲切。
　　李教授详细地介绍了巴西的甘蔗乙醇业科研情况。李教授说，巴西的甘蔗乙醇（酒精）业始于上世纪70年代，当时巴西石油90%需要进口，而两次石油危机使巴西能源安全受到巨大威胁，巴西政府结合巴西土地资源丰富、有种植甘蔗传统的实际情况，大力发展利用甘蔗提炼乙醇作为石油的替代燃料。巴西政府先后成立了国家酒精局，统筹全国甘蔗科研，并制定了《全国酒精计划》，推进甘蔗乙醇研发。30多年的努力取得了巨大成功，目前巴西汽车燃油中强制性添加25%的酒精，而且巴西还有1亿公顷适宜种植甘蔗的土地。
　　李教授介绍说，巴西甘蔗科研十分先进，目前每年可新推出4种到5种甘蔗新品种以保证更新需求，同时国家还大力推广甘蔗生物育苗（工厂育苗），确保新品种的大量种植。巴西宿根甘蔗品种种植一年半后开始收割，共可收割5次，一般不灌溉。而且，大部分甘蔗品种含固氮菌，每公顷只需施加氮肥60公斤到120公斤。
　　巴西糖厂既生产糖，也生产甘蔗乙醇，用甘蔗渣作燃料发电，不但能够满足工厂的能源需求，还可向社会电网提供部分电力，提炼酒精后的废液经过一定处理后可以作为肥料施在田里。凭借优越的自然条件和科研技术的跟进，巴西甘蔗乙醇生产成本非常低廉。
　　甘蔗转基因技术有待突破
　　由于转基因甘蔗含糖量比普通甘蔗多30%，同时还具有抗病性能，巴西国内有不少大公司都在研究甘蔗转基因技术。但由于甘蔗的染色体数目在100条以上，其转基因技术比玉米（染色体数量只有20多条）要复杂得多，所以至今甘蔗转基因技术仍难以取得突破。
　　李教授说，他参观过转基因甘蔗品种CO740的种植，该印度品种的产量和糖分都较高，但容易感染花叶病。巴西甘蔗主要产地圣保罗州规定任何易感染品种都不能种植，因此巴西科研人员尝试将抗花叶病的基因引入CO740，这样种出的甘蔗虽可抵抗虫害，但又存在秆细、产量低的问题。
　　目前巴西没有大规模种植转基因甘蔗，是因为技术难以获得突破。李教授认为，未来有可能最先突破的是抗杀草剂（ROUNDUP）品种，这种杀草剂由孟山都公司出品，世界各国都在广泛使用，甘蔗对这种杀草剂不敏感，可提高杀草剂效率。
　　跨国公司竞相来“淘金”
　　李教授还介绍说，现在巴西甘蔗乙醇市场很热门，几乎全世界所有农业科技、销售方面的大公司，都毫无例外地参与到巴西甘蔗乙醇业中来。参与甘蔗科研的主要有四五家世界大公司，如孟山都、先正达、巴斯夫、拜耳等，有的是股份参与，有的是自己设糖厂。它们从巴西的科研机构和大学大量招揽高水平科技人才，从事甘蔗新品种培育、甘蔗转基因技术开发、甘蔗育苗等科研活动。
　　李教授最后说，巴西生物多样性明显，生物物质丰富，站在世界甘蔗乙醇和生物能源科研的前线。中国是世界第三大甘蔗生产国，国内从事农业科研的大公司也应加强同巴西的合作，利用巴西丰富的资源，拉近与世界甘蔗乙醇和生物能源科研前沿的距离。（本报圣保罗6月23日电）
张新生 科技日报 2010-06-25http

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