从年宵花市场看花卉产业新趋势

　　鲜花消费的持续增长，是我国人民生活水平提升的标志之一。
　　进入新时代，花卉园艺事业快速发展，鲜花开始走进千家万户。城乡居民的花卉消费日益增加，我国花卉种植面积约150万公顷，成为花卉生产大国和重要的花卉消费国。特别是春节前后的年宵花，已经成为重要装饰及礼品之一。
　　根据中国花卉协会调研显示：2024年春节期间，家庭消费和礼品花卉销售占比逐渐上升，电商销售量迅速上升。与消费者需求同步，年宵花的品种和品质都有所提升。蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、杜鹃花、银柳、冬青、蜡梅、金橘、君子兰、朱顶红、牡丹等，诸多观赏花卉种类通过人为控制花期，保障了节日市场供应，满足了消费者不同的需求和偏好。
　　四大趋势展示年宵花市场潜力
　　中国花卉协会调研显示，近年市场年宵花呈现以下几个主要趋势。
　　多样化：消费者对年宵花的需求越来越多样化，不再局限于传统的红色和金黄色，对于多色、多样式的年宵花有更多的选择。
　　线上销售增长：随着电商的发展，越来越多的年宵花销售转向线上平台，消费者可以通过网络更广泛地选择，并享受便捷的购物体验。
　　高品质需求：消费者对年宵花的品质要求越来越高，他们更倾向于购买外观良好、花朵饱满、植株健康的年宵花。
　　节庆文化融合：年宵花的设计和装饰越来越注重传统文化与现代元素的融合，以迎合消费者对于节庆氛围的追求。
　　鲜花不仅是装饰家居、增添节日氛围的主角，也是走亲访友的优选礼品。中国花卉协会有关负责人介绍，年宵花的消费群体已覆盖全龄段，在购买习惯和需求方面，消费者更倾向于购买外观美观、品质可靠的年宵花，并且在春节前后会有集中性的购买高峰。
　　新品种新营销稳住市场行情
　　2024年春节，年宵花品种丰富、品质稳定，除了垂丝茉莉、秋海棠等新品种外，蝴蝶兰、杂兰、高山杜鹃等花卉品种较去年增加20余种。造型盆栽、组合盆栽、创意盆栽等精致的年宵花越来越多，盆器也更多元化。
　　中国花卉协会调研显示，花卉价格和去年基本持平，蝴蝶兰大辣椒的价格比去年略有下降，大彩花价格有所上涨，蕙兰价格有所上涨，北美冬青、宝莲灯、高山杜鹃等年宵花价格有所下降，杜鹃、红掌、凤梨、小盆栽类价格稳定，绿植价格基本都有上涨。
　　今年，马卡龙色蝴蝶兰市场火热，粉色、绿色、白色、橙色等各种小清新色彩备受年轻消费者的喜爱。各商家推出的搭配配饰及绿植组合产品也深受消费者欢迎。
　　新品种为市场带来活力，新的营销模式也在改变市场格局。中国花卉协会有关负责人介绍，市场上传统的销售模式开始向新零售转变，体验式场景消费成为市场经营者布置店面的趋势。外地客商大规模的采购量开始下降，很多客商开始从基地或者一级批发市场直接进货。
　　目前，线下销售渠道包括花卉市场、花店、超市等，线上销售渠道主要是电商平台、社交媒体等。调研显示，近年线上销售比例逐渐增加，主要以一些不怕冻、包装简单的小盆栽为主，线上年销售量占总体的5%左右。
　　花卉价格一般由品种、品质、规格以及市场供需情况等因素决定。种植和生产方面，目前各类鲜花品种的供应相对充足，已有120多个新品在培育中，预计2026年前后可上市。
　　花卉市场未来可期、前景广阔
　　花卉消费是长期养成的消费习惯，在节日、乔迁、婚庆等活动中，通过购买鲜花增加喜庆气氛，营造舒适、舒心环境，增加幸福感的预算有增无减。许多家庭的鲜花绿植消费已融入日常，成为生活必需品。中国花卉协会负责人表示，“鲜花走进千家万户正当时。”
　　近年来，随着市场的不断扩大和人们对花卉文化的深入了解，全国花卉市场发展日益向好，品种不断丰富、品质逐步提升，需求量有增无减，市场空间巨大。
　　2023年5月，国家林草局、农业农村部联合印发《全国花卉业发展规划（2022—2035年）》，提出推进花卉种业自主创新、完善花卉产业链供应链体系、强化花卉科技创新驱动、提升花卉质量、加快花卉产业数字化、注重花文化引领、推动花卉消费升级等7个方面的发展战略，对全国花卉生产和市场进行了布局，明确了强化花卉种质资源保护体系建设、加强花卉种业创新平台建设、推动现代花卉产业基地建设、完善现代花卉市场网络建设、优化现代花卉信息化体系、健全花卉标准和质量监督体系、提升花卉职业技能教育质量、培植花卉发展新业态、办好重要品牌活动、加大花文化普及推广力度、深化国际交流合作等11项发展重点。提出到2035年，我国基本实现花卉业现代化、力争花卉年销售额超过7000亿元的目标。
　　《规划》为花卉产业发展营造了优越的政策环境，为花卉产业的繁荣提供了有力保障。中国花卉协会有关负责人表示，目前存在市场竞争激烈、产品同质化严重、物流成本上升等发展瓶颈。有了政策保障，行业参与者需关注市场动态，加强产品创新，提升品牌影响力和竞争力，同时优化供应链管理，降低成本，适应消费者需求和市场发展。（尚文博 董燕）
　　　　　　　　　　　中国绿色时报　2024-03-14

关键词 年宵花  花卉  新品种  营销模式  图片