红薯高产栽培技术

编号 zgly0001650924

文献类型 期刊论文

文献题名 红薯高产栽培技术

作者 张婷 

作者单位 江西省吉水县白水农业技术推广综合站 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2018年21期

年份 2018 

分类号 S531 

关键词 高产  栽培  管理 

文摘内容 红薯,又名甘薯、番薯、地瓜,属甘薯属甘薯种的蔓生草本植物。随着人们生活水平的提高,膳食结构发生着巨大变化,市场对红薯的需求逐步增加。红薯块根富含淀粉13%~33%、糖分2%~4%、蛋白质2%和多种维生素(如胡萝卜素、硫胺素和抗坏血酸等),是粮食、果蔬兼用的营养食品。本文阐述了红薯高产栽培技术。