镇沅成功引种澳洲坚果

本报讯 在云南省镇沅县林业局的经济林果基地,我们惊奇地发现,装点果园的除了常见的柚子、荔枝、龙眼和李子外,还增添了一种在该县其他地方从未见过的新品种——澳洲坚果。
　　号称世界“干果皇后”的澳洲坚果,是一种比腰果还名贵的食用果,它的外壳十分坚硬,食用时需要用铁锤才能将其敲开。长期以来一直是国际市场上最畅销、价格最坚挺的干果食品,在北京等地进口的澳洲坚果种仁售价每公斤达160～260元,国内生产的澳洲坚果种仁试销价每公斤一般在200元左右。澳洲坚果的食用部分是果仁,果仁营养丰富,含油量在70%以上,富含蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,多种矿质元素和维生素。对其进行深加工,可制作高级糕点、饮品,还可以用来制作天然色拉油、润肤油和药用油;澳洲坚果的副产品果皮可用作覆盖物,也可粉碎后混作家畜饲料,果壳粉可用作塑料填充剂。澳洲坚果树形高大美观,除了作为果树种植外,还可作观赏树和遮阴树种植。
　　云南省镇沅县林业局自1997年从景洪引种试栽培了3.5亩约360棵澳洲坚果苗后,通过林业技术人员的科学管护,树苗长势良好,今年已全面进入挂果期,标志着镇沅县林业局引种试验种植高价值经济林果已取得成功。预计9月份成熟后就能上市销售,到时小镇上的人们就可以品尝到营养丰富的澳洲坚果!(唐雯雯)
　　唐雯雯 中国绿色时报 2005-7-28