不同种源乌桕种子的形态、质量及油脂特性

编号 zgly0001572402

文献类型 期刊论文

文献题名 不同种源乌桕种子的形态、质量及油脂特性

作者 吴文景  王兆勇  梅辉坚  马祥庆  吴鹏飞 

作者单位 福建农林大学林学院  福州市不动产登记和交易中心  抚州市林业局森林资源监测中心 

母体文献 福建林业科技 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S792.99 

关键词 乌桕  种子含油率  油脂特性 

文摘内容 为筛选产油量高且油脂特性优良的种源,选择福建南平、建瓯、尤溪、安徽黄山和江西九江的乌桕种子作为供试材料,测定、比较不同种源乌桕种子形态、质量及油脂特性等指标差异。结果表明,安徽黄山与福建尤溪乌桕种子长、宽、厚、百粒重差异均不显著,但均显著大于其它3个种源;以石油醚作为提取剂,福建建瓯、安徽黄山乌桕种子油脂提取率分别为64.68%、63.78%,均显著大于其它3个种源。安徽黄山和福建南平乌桕种子在柴油水分、运动黏度等生物柴油理化特性指标中表现优良,福建建瓯则较差,但不同种源乌桕种子油脂特性指标均优于国家标准。不同种源乌桕种子形态质量与油脂特性的相关性分析结果表明,乌桕种子长宽比与含水率成显著负相关,而乌桕种子油脂特性中酸值与灰分存在显著正相关。安徽黄山乌桕种子在形态、质量和油脂特性指标表现均较优良,可作为生物柴油原料的备选种源。