微波辅助法提取青钱柳叶总黄酮工艺研究

编号 zgly0000517360

文献类型 期刊论文

文献题名 微波辅助法提取青钱柳叶总黄酮工艺研究

作者 杨武英  上官新晨  徐明生  沈勇根  洪艳平  蒋艳  吴少福 

作者单位 江西农业大学食品科学与工程学院 

母体文献 江西农业大学学报 

年卷期 2007,29(6)

页码 1016-1020

年份 2007 

分类号 Q94-331  TS101.4 

关键词 青钱柳  总黄酮  微波辅助提取  提取得率 

文摘内容 主要研究了微波辅助提取法对青钱柳叶总黄酮的提取，考察了溶剂浓度、提取温度、料液比、提取时间等单因素对青钱柳叶总黄酮提取得率的影响。在单因素实验基础上通过正交实验优选出最佳的微波提取条件为：料液比为1：14，φ=40％的乙醇，功率为2100W，提取时间为25min。在此条件下青钱柳叶总黄酮的提取得率为5．60％。