蛹虫草子实体虫草多糖提取工艺的优化

编号 zgly0000861993

文献类型 期刊论文

文献题名 蛹虫草子实体虫草多糖提取工艺的优化

作者 殷东林  王锐丽  段鸿斌 

作者单位 信阳农林学院 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2014(7)

页码 277-279

年份 2014 

关键词 蛹虫草  虫草多糖  提取工艺  正交试验  优化 

文摘内容 以蛹虫草子实体为材料,研究虫草多糖的提取工艺,探讨热水浸提法、超声波助提法、微波助提法和索氏提取法4种提取方法的效果。结果发现,微波助提法是虫草多糖的最佳提取方法。通过正交试验考察了微波助提法中微波功率、微波时间、提取次数、料液比4个因素对虫草多糖提取效率的影响,建立了提取虫草多糖的最佳工艺,即微波功率420 W、微波处理时间4 min、提取次数3次、料液比1 g∶40 mL,此时提取率可达9.34%以上。