检疫辐照香蕉的热释光鉴别技术研究

编号 zgly0001467175

文献类型 期刊论文

文献题名 检疫辐照香蕉的热释光鉴别技术研究

作者 康芬芬  林炜  程瑜  张瑞峰  杨菲  潘佃安  魏亚东  李志红 

作者单位 天津出入境检验检疫局  中国农业大学 

母体文献 植物检疫 

年卷期 2014年01期

年份 2014 

分类号 S668.1 

关键词 香蕉  检疫处理  辐照  热释光  鉴别 

文摘内容 为探索利用热释光技术鉴别检疫辐照香蕉的可行性,本文研究了经1001000Gy辐照处理后进境香蕉表面的热释光强度,结果表明,选用参比剂量400Gy,结合发光曲线形状,选取发光曲线面积积分温度区间70℃280±20℃,发光比f值0.1作为检疫辐照香蕉的判定阈值,可以定性鉴别检疫辐照香蕉,即当f值大于等于0.1,或第一次发光强度在温度250℃以下出现峰值,则判定样品经过辐照处理;当f值小于0.1时,或第一次发光强度在温度250℃以下没有峰值,则判定样品未经辐照处理。该热释光分析法能够定性鉴别1000Gy以下检疫辐照香蕉,可为检验检疫管理部门的监管提供技术参考。