普洱地区茶树种质资源茶多酚组成的聚类分析

编号 zgly0001410404

文献类型 期刊论文

文献题名 普洱地区茶树种质资源茶多酚组成的聚类分析

作者 王兴华  杨柳霞  郑文忠  罗朝光  苏红飞  姚启萍  张广辉 

作者单位 云南省普洱茶树良种场  云南农业大学龙润普洱茶学院 

母体文献 分子植物育种 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S571.1 

关键词 茶树  茶多酚  聚类分析  高效液相色谱  种质资源 

文摘内容 高效液相色谱检测了普洱地区35个茶树(C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura)种质资源,包括20份古茶树资源,7个新选育品系、3个地方群体种、4个特异种质资源和对照品种(云抗10号),一芽二叶春梢中茶多酚各组分含量,并根据各组分相对含量对其进行了聚类分类。结果表明,所有种质资源可根据EGCG相对含量(EGCG占总多酚的比例)分为两大类群,即高EGCG类群(EGCG相对含量30.5%以上)和低EGCG类群(EGCG相对含量30.5%以下),高EGCG类群包括4个小群体,其中一个小群体的3个材料含有高含量EGC和高含量总多酚,可以用来选育优质红茶品种;另一小群体的6个材料茶多酚组成与云抗10号接近,可以用于选育适制红茶和普洱茶的茶树品种。