桑枝的综合利用及发展趋势

编号 zgly0001382152

文献类型 期刊论文

文献题名 桑枝的综合利用及发展趋势

作者 陈佳佳  廖森泰  刘吉平 

作者单位 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所  广东省农产品加工公共实验室  华南农业大学食品学院  华南农业大学动物科学学院 

母体文献 广东蚕业 

年卷期 2010年03期

年份 2010 

分类号 S888 

关键词 桑枝  桑皮纤维  食用菌  制板  药理活性 

文摘内容 桑枝为桑科植物桑(Morus alba L)的嫩枝,桑枝占桑园年产干物质量的64%左右,是蚕桑资源中生物量占有比例最高的物质。本文就桑枝在医药、栽培食用菌、制板及纺织领域的应用研究进行综述。