两性高分子表面活性剂CHPDMDHA-g-N,O-CMC的合成、表征及性能

编号 zgly0001572739

文献类型 期刊论文

文献题名 两性高分子表面活性剂CHPDMDHA-g-N,O-CMC的合成、表征及性能

作者 李漫  裴立军  蔡照胜  房桂干 

作者单位 盐城工学院化学化工学院  中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 TQ423 

关键词 接枝改性  表面活性  乳化性能 

文摘内容 在25%NaOH溶液催化下,通过3-氯-2-羟丙基二甲基脱氢枞基氯化铵（CHPDMDHA）与N,O-羧甲基壳低聚糖（N,O-CMC）缩合,得到3-氯-2-羟丙基二甲基脱氢枞基氯化铵接枝N,O-羧甲基壳低聚糖（CHPDMDHA-g-N,O-CMC）;采用FT-IR和1H NMR表征了产物结构,元素分析法确定了产物接枝度（DQ）;根据CHPDMDHA-g-N,O-CMC水溶液表面张力随浓度的变化,确定了其临界胶束浓度（CCMC）及对应的表面张力（γCMC）;根据振荡乳化法得到的苯/水体系乳状液稳定时间研究了产物的乳化能力。结果表明:对于接枝度分别为18.7%、21.5%和23.1%的CHPDMDHA-g-N,O-CMC,其CCMC值分别为4.82×10-4、1.33×10-4和7.50×10-5mol/L,γCMC分别为35.1、33.7和32.7 m N/m;接枝度为23.1%的CHPDMDHA-g-N,O-CMC,其1.0 g/L的水溶液与等体积的苯构成的乳液的稳定时间为195 s,大于同等条件下蔗糖酯和单甘酯为乳化剂时形成的乳液。