编号 zgly0000251431
文献类型 期刊论文
文献题名 植物肌球蛋白的研究进展
作者单位 南昌大学生命科学与食品工程学院
母体文献 江西科学
年卷期 2001,19(2)
页码 124-130
年份 2001
分类号 Q946.1
关键词 植物肌球蛋白 细胞骨架 α-螺旋互缠结构 研究进展
文摘内容 肌球蛋白是依赖微丝的、把贮存在ATP中的化学能转化为机械能的分子马达。广泛存在于动、植物中, 与信号传导、肌肉收缩、细胞器运动等有关。到现为止, 肌球蛋白分类两类: 传统肌球蛋白(肌球蛋白Ⅱ)与非传统肌球蛋白。除肌球蛋白Ⅱ外, 其余的都是非传统肌球蛋白, 植物肌球蛋白为其中的第Ⅷ、Ⅵ、Ⅷ类。然而, 赵发清博干从丝瓜卷须中鉴定出一肌球蛋白(LFM174), 其分子量174KDa, 可能属于传统肌球蛋白。LFM174具两个头、一个长约为100nm的尾, 与肌球蛋白Ⅱ极为相似。不断出现的新技术将对肌球蛋白的研究产生影响。