发展葡萄酒业 繁荣地方经济

编号 zgly0001263017

文献类型 期刊论文

文献题名 发展葡萄酒业 繁荣地方经济

作者 宣景宏  王文航  孙坚 

作者单位 辽宁省农业厅果蚕处站  辽宁省辽阳市林业局 辽宁沈阳110034  辽宁沈阳110034  辽宁辽阳111000 

母体文献 北方果树 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 F426.8 

关键词 葡萄酒业  葡萄酒市场  酿酒葡萄品种  酒文化  产业集团  产业化经营  原料基地  酒产品  葡萄酒生产  葡萄汁 

文摘内容 近年来,辽阳燕州产业集团采取“公司+大学+农户”的方式,依靠科技创新和体制创新,实施以酿酒葡萄深加工为主要内容的中高档葡萄酒产业化项目,带动了一批农民脱贫致富,平均每户年收入由400元增加到4000元,是1998年之前只种高粱、玉米、大豆等大田作物收入的近10倍。推动了农业产业结构调整和农村经济发展,成为果业经济发展新的亮点。1实行“反租倒包”,大力发展原料基地原料是酿酒工业的基础,只有优质原料作保证,才能在先进工艺技术的条件下生产出具有市场竞争力的葡萄酒产品。燕州产业集团为建立稳固的优质原料基地,在互惠互利的基础上与果农建立了紧密的合作关系。从西大窑农民手中“反租倒包”66.7hm2山沟地,