陕西主要食用菌的栽培技术发展浅析

编号 zgly0000347747

文献类型 期刊论文

文献题名 陕西主要食用菌的栽培技术发展浅析

作者 李省印 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004,26(5)

页码 5-6

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 陕西  食用菌  栽培  香菇  黑木耳  麦草 

文摘内容 陕西是我国食用菌的生产和销售大省, 尤其在陕南秦巴山区, 森林资源丰富, 气候温暖湿润, 为黑木耳、香菇、灵芝等生产的最佳适宜区, 当地耳、菇农都有用段木栽培黑木耳和香菇的传统习惯; 在关中和陕北的广大农村, 因有丰富来源的棉子壳、锯末、麦草、高粱壳、玉米芯、麦糠、稻草、果枝桠、果渣等农副产品下脚料, 刺激了平菇生产的发展, 平菇栽培的普及率和总产水平比较高。