真菌作为生物医学材料的应用——以灵芝子实体SACCHACHITIN为例的研发过程

编号 zgly0001478046

文献类型 期刊论文

文献题名 真菌作为生物医学材料的应用——以灵芝子实体SACCHACHITIN为例的研发过程

作者 苏庆华 

作者单位 台北医学大学微生物及免疫学科 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2014年01期

年份 2014 

分类号 R318.08 

关键词 SACCHACHITIN  灵芝  生物医学  多糖  几丁质 

文摘内容 到目前为止,SACCHACHITIN为唯一将真菌应用为生物医学材料的案例。灵芝残渣是一种坚韧的纤维。过去,学者对真菌细胞壁的研究也发现真菌细胞壁主要的组成是多糖(Polysaccharide)和几丁质(Chitin),以及一些类似黑色素(Melanin)的成分。几丁质最早发现在甲壳类之外骨骼,蟹壳几丁质在1992时已发展成为商品化的伤口敷料,对伤口愈合具有优良促进功能。灵芝残渣同样含有几丁质,其以热碱(IN NaOH 90oC)去除残余脂蛋白、核酸、脂肪再以过氧化氢漂白去除黑色素,再做成模膜,是一种滤纸状多孔性白色薄膜。此一薄膜几丁质的含量约在40%~50%,其余为以葡萄糖为主的多糖(50%~60%)的复合体,称之为SACCHACHITIN。经过一连串的细胞试验、动物试验、人体试验证实具有生物兼容性、生物降解性、并无过敏性及抗体反应;同时对急性及慢性皮肤创伤均具有极优良的愈合促进作用。其作用机理在于吸附伤口中由人体免疫细胞所产生过量的金属型基质蛋白水解脢(MMP),以及细菌所产生的蛋白水解脢,避免细菌感染,结束发炎反应,提早进入肉芽组织生长期。此作用也会保护生长因子(Growth factors,TGF,PDGF和VEGF)不受破坏而加速愈合。SACCHACHITIN的专利已进行技术转移;目前产品以镭射(激光)除斑手术的术后修复面膜,以及化妆品为商品诉求。