白桑叶总黄酮含量分析

编号 zgly0000592797

文献类型 期刊论文

文献题名 白桑叶总黄酮含量分析

作者 刘利  潘一乐 

作者单位 中国农业科学院蚕业研究所  江苏科技大学 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2008,36(8)

页码 3255-3256,3259

年份 2008 

分类号 S888.2 

关键词 桑叶  总黄酮含量  分光光度法 

文摘内容 [目的]为桑叶资源的合理开发和利用提供科学依据。[方法]利用甲醇提取桑叶总黄酮，分光光度法测定其含量并通过稳定性、重复性、精密度和回收率试验检验了该方法的可靠性和重现性，分析了白桑不同种质资源桑叶总黄酮含量的差异。[结果]标准液及供试液均在505nm处有最大吸收。重复性、精密度、回收率试验的RSD值分别为0．95％、0．67％和1.32％，平均加样回收率为100％。含量测定结果表明，白桑叶总黄酮含量较低。方差分析表明，同属白桑的不同种质资源桑叶总黄酮含量差异极显著。测定的12份种质桑叶总黄酮含量平均为44．00mg／g，其中白桑8号桑叶总黄酮含量最高，为(60．78±2．32)mg／g；桑莲桑叶总黄酮含量最低，为(34.20±0．86)mg／g。[结论]以甲醇提取、硝酸铝显色、505nm测定的分光光度法适用于桑叶总黄酮含量的测定。