饕餮饮食“虎文化”

编号 zgly0000701686

文献类型 期刊论文

文献题名 饕餮饮食“虎文化”

作者 程欣乔 

作者单位 《食品指南》编辑部 

母体文献 食品指南 

年卷期 2010(2)

页码 42-52

年份 2010 

分类号 TS972.1 Q959.838 

关键词 饮食  虎  文化  春节  传统  中国人  时尚  元素 

文摘内容 虎年说“虎”
农历庚寅年近在眼前, 这也是本世纪第一个虎年。春节是中国人历来最为重视的传统节日, 虎年春节怎样过得与众不同, 吃得与众不同？《食品指南》借鉴时尚界善于利用元素营造时尚的方式, 向读者推荐在传统春节饮食中以及传统春节风俗中加入“虎”元素, 过一个生龙活虎、虎虎生威的春节。